Calorimetría diferencial de barrido (DSC): análisis térmico de laboratorio

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Calorimetría diferencial de barrido DSC para definir parámetros de moldeo

DSC ) es un método esencial de análisis térmico para evaluar la respuesta de un material a los cambios de temperatura. En un contexto industrial donde la ciencia de los materiales se ha vuelto estratégica, comprender su comportamiento térmico es crucial. Ya sea para el control de calidad de un polímero, la validación de la estabilidad de una proteína o la optimización del conformado de un material compuesto, ingenieros, formuladores y responsables de calidad confían en herramientas analíticas avanzadas. Descubra los análisis DSC disponibles en nuestro catálogo para satisfacer mejor sus necesidades.

Este artículo le guiará paso a paso a través de los principios, aplicaciones y desafíos relacionados con esta técnica de referencia.

Tabla de contenido

Introducción a DSC: ¿por qué analizar el comportamiento térmico de los materiales?

El control térmico, un reto clave para la industria

En todos los sectores técnicos (plásticos, farmacéuticos, cosméticos, procesamiento de alimentos y materiales avanzados), los productos experimentan variaciones de temperatura durante la fabricación, el envasado, el transporte y el uso final. Estas variaciones pueden provocar importantes transformaciones físicas o químicas: fusión , reticulación, degradación, cristalización o pérdida de estabilidad . Sin una comprensión exhaustiva de estos comportamientos, los fabricantes se arriesgan a incumplir las normativas, reducir el rendimiento y producir defectos en los productos.

Por lo tanto, el análisis térmico permite anticipar estas reacciones y optimizar formulaciones, procesos y condiciones de uso. En este campo, la DSC es indispensable.

Una técnica en el corazón del control de calidad y la I+D

La calorimetría diferencial de barrido, más conocida por sus siglas DSC, permite evaluar la reacción de un material a un programa térmico controlado. Se basa en la medición precisa de los flujos de calor involucrados en las transiciones de fase o reacciones químicas dentro del material analizado.

Gracias a este enfoque, DSC permite:

  • determinar las temperaturas características de un material (fusión, cristalización, transición vítrea);
  • medir las cantidades de energía absorbida o liberada (entalpía);
  • evaluar la estabilidad térmica de un producto;
  • verificar la eficacia de un tratamiento térmico (reticulación, endurecimiento, horneado);
  • para caracterizar la naturaleza y pureza de un material.

Por lo tanto, es un método valioso para departamentos de control de calidad, oficinas de diseño de materiales o equipos de I+D que desarrollan nuevos productos.

Una tecnología accesible, rápida y versátil

La DSC tiene muchas ventajas que explican su popularidad en el laboratorio:

  • Es aplicable a una amplia variedad de materiales: polímeros, composites, metales, cerámicas, productos farmacéuticos, cosméticos, alimentos, proteínas…;
  • requiere una pequeña cantidad de muestra (unos pocos miligramos);
  • Ofrece resultados precisos y reproducibles, incluso en transiciones térmicas débiles o complejas;
  • Permite realizar mediciones rápidas, con ciclos típicos de unas pocas decenas de minutos.

Por último, los equipos modernos ofrecen opciones avanzadas, como el control de modulación de temperatura (MDSC), que permite la separación de eventos térmicos superpuestos, o mediciones directas de la capacidad térmica.

Un método respaldado por estándares internacionales

Al igual que todos los análisis de laboratorio con fines industriales, la DSC está sujeta a estrictos marcos regulatorios. Los laboratorios que realizan análisis DSC deben estar acreditados según la norma ISO 17025 para garantizar la fiabilidad y validez de los resultados. En Francia, esta acreditación la otorga el COFRAC.

El análisis DSC también puede ser necesario en ciertas especificaciones o marcos regulatorios, en particular en los de envases en contacto con alimentos o materiales poliméricos de exportación

Cerámica analizada mediante DSC (calorimetría diferencial de barrido) para estudiar su comportamiento térmico

¿Qué es la calorimetría diferencial de barrido (DSC)?

La calorimetría diferencial de barrido (DSC) es una técnica de análisis térmico que mide el intercambio de calor entre una muestra y una referencia inerte. Cuando un material se somete a un cambio de temperatura, puede absorber o liberar energía según la naturaleza de las transformaciones físicas o químicas que experimenta. La DSC permite medir con precisión esta diferencia en el flujo de calor.

Definición científica de DSC

La DSC es un método instrumental que mide la cantidad de energía (en julios) que una muestra absorbe o libera al calentarse, enfriarse o mantenerse a temperatura constante. Permite detectar eventos térmicos como:

  • transiciones de fase físicas (fusión, cristalización, transición vítrea);
  • reacciones químicas (reticulación, polimerización, degradación, etc.);
  • cambios estructurales (relajación, separación de fases…).

Las mediciones se realizan comparando el comportamiento térmico de la muestra con el de una referencia térmicamente neutra colocada en un crisol idéntico. La temperatura se incrementa linealmente (normalmente entre 0,1 y 20 °C/min) y la diferencia en el flujo térmico se registra en función de la temperatura o el tiempo.

Principio de funcionamiento del DSC

El principio fundamental del DSC se basa en que, durante un cambio de estado, la muestra intercambia energía con su entorno para compensar las demandas térmicas asociadas a la transición. Esta energía se refleja en un cambio en el flujo de calor medido por el instrumento.

Se pueden observar dos tipos principales de transiciones:

  • procesos endotérmicos , como la fusión o la transición vítrea, donde la muestra absorbe calor para mantener su temperatura constante durante el cambio de estado;
  • procesos exotérmicos , como la cristalización o la reticulación, donde la muestra libera calor.

Estos fenómenos son visibles en el termograma DSC como picos (ascendentes para eventos exotérmicos, descendentes para eventos endotérmicos en la mayoría de los sistemas). El pico se caracteriza por:

  • su temperatura inicial, máxima y final;
  • su superficie, que corresponde a la entalpía asociada a la transición.

Métodos de medición: flujo de calor y potencia compensada

Hay dos tipos principales de dispositivos DSC, que se diferencian en su método de detección térmica:

  • La DSC de flujo térmico
    es el método más común. La muestra y la referencia se colocan en el mismo horno, sobre un soporte común que garantiza la conducción térmica. El sistema mide la diferencia de temperatura entre los dos crisoles para deducir el flujo térmico.
  • DSC con compensación de potencia:
    En este caso, la muestra y la referencia se almacenan en dos hornos separados, pero acoplados térmicamente. Cada horno se calienta de forma independiente y el instrumento ajusta continuamente la potencia suministrada a cada crisol para mantener ambos a la misma temperatura. La diferencia de potencia aplicada está directamente relacionada con el flujo de calor de la muestra.

Los DSC modernos también permiten el análisis de modulación de temperatura modulada (MDSC), donde la modulación de temperatura sinusoidal se superpone al programa térmico. Esta técnica permite separar los fenómenos reversibles (transiciones de fase) de los irreversibles (reacciones químicas), mejorando así la resolución en caso de eventos térmicos superpuestos.

Interpretación de un termograma DSC

El termograma es el gráfico central del análisis DSC. Representa la diferencia en el flujo de calor (en mW o mW/mg) en función de la temperatura o el tiempo.

A continuación se presentan algunos elementos clave a identificar en un termograma:

  • Pico endotérmico amplio y progresivo : transición vítrea (Tg), sin cambio significativo en la entalpía.
  • Pico endotérmico claro y simétrico : punto de fusión (Tm), asociado a una significativa absorción de calor.
  • Pico exotérmico : cristalización, polimerización u oxidación.

El análisis de la superficie del pico permite calcular la entalpía de transición (ΔH) , expresada en J/g. Este dato es esencial para evaluar:

  • el grado de cristalinidad (en un polímero semicristalino);
  • el grado de reticulación (en un material termoendurecible);
  • o la pureza de un compuesto, particularmente en el campo farmacéutico.

La capacidad de detectar transiciones térmicas débiles, como la separación de fases en un copolímero o la desnaturalización parcial de una proteína, también hace que la DSC sea una herramienta de diagnóstico muy útil.

Calibración y condiciones experimentales

Para garantizar resultados confiables y reproducibles, el DSC requiere una calibración regular, particularmente en:

  • temperatura , con materiales de referencia bien conocidos como el indio (Tf = 156,6 °C, ΔH = 28,45 J/g) o el zinc ;
  • el flujo de calor , utilizando estándares certificados.

Los análisis deben realizarse bajo un gas inerte (argón o nitrógeno) para evitar la oxidación o reacciones indeseables, y con muestras cuidadosamente preparadas (masa, forma, ausencia de humedad). La elección del crisol (de aluminio, hermético, abierto) depende de la naturaleza del material en estudio y del tipo de análisis requerido.

En las siguientes secciones, exploraremos los parámetros medidos por DSC así como sus múltiples aplicaciones industriales.

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¿Qué parámetros se pueden medir con un análisis DSC?

El análisis de calorimetría dinámica de barrido (DSC) proporciona una gran cantidad de información termodinámica y estructural sobre un material. Estos datos son invaluables para comprender su comportamiento durante la transformación, predecir su estabilidad y validar sus propiedades funcionales. Los resultados se basan en mediciones directas del intercambio de calor relacionado con fenómenos físicos o químicos que ocurren a temperaturas específicas. Los principales parámetros medidos durante un análisis DSC se enumeran a continuación.

Temperatura de transición vítrea (Tg)

La transición vítrea (denominada Tg) es una característica fundamental de los materiales amorfos, en particular polímeros, vidrios, resinas y biopolímeros. Corresponde a la transición de un estado rígido a un estado más flexible o gomoso sin cambio de estado físico.

La temperatura de transición vítrea se mide como una meseta o punto de inflexión en el termograma , generalmente en un pico muy amplio. Esta transición no se acompaña de un intercambio de calor masivo, pero es detectable por un cambio en la capacidad calorífica (Cp).

La medición de Tg nos permite:

  • determinar las condiciones de uso de un material (resistencia mecánica a temperatura ambiente o alta);
  • para monitorear la evolución de un producto a lo largo del tiempo o después del tratamiento;
  • para controlar la estabilidad de un polímero o compuesto después del envejecimiento o la esterilización.

Punto de fusión (Tm) y punto de cristalización (Tc)

La temperatura de fusión (Tm) corresponde a la transformación de un sólido cristalino en líquido. Esta transición es endotérmica y se manifiesta en el termograma mediante un pico descendente pronunciado . El área de este pico permite calcular la entalpía de fusión (ΔHf) .

Por el contrario, la temperatura de cristalización (Tc) corresponde a la formación de una fase sólida organizada a partir de un líquido o un material amorfo. Esta transición es exotérmica y se observa como un pico ascendente en el termograma.

Estos datos son esenciales para:

  • optimizar los parámetros de transformación térmica (temperatura de moldeo, temperatura de inyección, temperatura de recocido, etc.);
  • cuantificar el grado de cristalinidad (comparando la entalpía medida con la de un material 100% cristalino);
  • Analizar el comportamiento de enfriamiento o recocido de un polímero, metal o compuesto.

Entalpía de reacción y grado de reticulación

Algunos materiales, en particular las resinas termoendurecibles o los compuestos de matriz orgánica, experimentan reticulación (o endurecimiento) al calentarse. Esta reacción química suele ser exotérmica y genera un pico en el termograma cuya área corresponde a la entalpía de reacción .

Esta medida nos permite:

  • cuantificar la tasa de reticulación de una resina (comparando la energía liberada con el valor teórico);
  • identificar una curación incompleta o un defecto de cocción ;
  • caracterizar el ciclo térmico experimentado por una pieza compuesta.

En la formulación, la entalpía de reacción también es útil para ajustar las proporciones de endurecedores, tiempos de cocción o temperaturas de procesamiento.

Capacidad calorífica (Cp)

La capacidad calorífica, expresada en J/g·K, se refiere a la cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura de un gramo de material en un grado. En algunos modelos DSC avanzados, se puede medir directamente dividiendo el flujo de calor absoluto entre la velocidad de calentamiento .

Monitorear el Cp en función de la temperatura permite observar cambios graduales en la estructura o composición del material. Este parámetro es especialmente útil para:

  • detectar transiciones de fase graduales ;
  • observar fenómenos de relajación, envejecimiento o separación de fases ;
  • Analizar el comportamiento térmico de proteínas o sustancias complejas.

Nivel de cristalinidad

El grado de cristalinidad es un indicador del orden estructural presente en un material semicristalino. Se calcula comparando la entalpía de fusión medida (ΔHf medido) con la entalpía de fusión teórica de un material 100% cristalino (ΔHf teórico), según la fórmula:

Porcentaje de cristalinidad (%) = (ΔHf medido / ΔHf teórico) × 100

Por ejemplo, para el polietileno de alta densidad (HDPE), la entalpía teórica de fusión es de aproximadamente 293 J/g.

Conocer esta tasa te permite:

  • ajustar la estructura y el rendimiento mecánico de un material;
  • evaluar la calidad de un tratamiento térmico (recocido, temple, enfriamiento, etc.);
  • detectar degradación parcial o cristalización .

Pureza y homogeneidad de un material

Por último, la DSC también se utiliza para estimar la pureza de un compuesto (particularmente en productos farmacéuticos o químicos finos), analizando la forma y la posición del pico de fusión:

  • Un pico claro y único corresponde a una alta pureza;
  • Un pico ancho o desplazado puede indicar la presencia de impurezas o polimorfos.

Este análisis es valioso para:

  • validar la calidad de un ingrediente activo farmacéutico (API);
  • identificar un lote contaminado o formulado incorrectamente ;
  • detectar la presencia de fases secundarias o mezclas .
DSC para evaluar la estabilidad térmica y las temperaturas de transición de polímeros

Aplicaciones industriales de DSC: una herramienta versátil

La DSC no es solo una herramienta de laboratorio reservada para la investigación. Es una técnica analítica ampliamente utilizada en la industria para el control de calidad, la optimización de procesos y el desarrollo de nuevos productos. Su versatilidad la convierte en un activo estratégico en numerosos sectores. Desde polímeros de ingeniería hasta vacunas termoestables, cualquier material puede revelar sus propiedades térmicas y estructurales mediante un análisis DSC bien realizado.

Sector de polímeros y plásticos

La DSC es un método de referencia en el mundo de los polímeros. Permite la caracterización precisa de las propiedades térmicas que determinan su idoneidad para el procesamiento o uso.

Los usos industriales de DSC en este sector incluyen:

Ejemplos de aplicaciones:

  • Validación de materiales para inyección de plástico (PP, PET, PA, POM…);
  • Seguimiento de lotes de HDPE para envases de alimentos;
  • Caracterización de elastómeros para la industria automotriz.

Materiales compuestos: termoestables y termoplásticos

En los materiales compuestos, particularmente aquellos con una matriz orgánica, el análisis DSC juega un papel vital en varias etapas del ciclo de vida del producto.

Las principales aplicaciones incluyen:

  • el control de la reticulación de resinas termoendurecibles (epoxi, poliéster, viniléster…) para validar el ciclo de curado o identificar subpolimerización;
  • la determinación de la Tg de postcurado , para asegurar que el material resistirá las tensiones mecánicas y térmicas finales;
  • la evaluación de la cristalinidad de matrices termoplásticas (PEEK, PPS, PEI) utilizadas en aeronáutica o medicina.

El DSC también es valioso en el análisis de fallos para detectar un error de cocción, una mala formulación o un deterioro del material después del envejecimiento.

Industria farmacéutica y biomolecular

En el campo farmacéutico, la DSC se utiliza para sustancias activas , formulaciones terminadas y proteínas terapéuticas .

Los usos comunes incluyen:

  • caracterización de la pureza de los ingredientes activos (pico de fusión claro, ausencia de impurezas);
  • la medición de la estabilidad térmica de las proteínas (temperatura de desnaturalización, ΔH asociada), esencial para anticuerpos monoclonales, vacunas o enzimas;
  • el estudio de las interacciones ligando-proteína , para evaluar la eficacia o compatibilidad de un excipiente;
  • la verificación de polimorfos o diferentes estados cristalinos de un mismo compuesto, que tengan impacto en la solubilidad o biodisponibilidad.

La DSC también es útil en el control de calidad de formulaciones complejas como suspensiones, cremas o dispositivos combinados.

Cosméticos y formulación

En cosmética, la textura, la estabilidad y el rendimiento de un producto suelen depender de equilibrios térmicos sensibles. La DSC permite la evaluación objetiva de las propiedades funcionales de las formulaciones.

Entre las principales aplicaciones:

  • estudio de las transiciones térmicas en emulsiones , para detectar inestabilidades o riesgos de separación de fases;
  • análisis de la estabilidad térmica de un ingrediente activo (vitaminas, aceites esenciales, ácidos de frutas, etc.);
  • Caracterización de ceras, mantecas y bases anhidras , mediante sus perfiles de fusión;
  • detección de la influencia de un aditivo en la estructura de un gel o suero.

La DSC también se utiliza para validar los efectos del tratamiento térmico (secado, esterilización) en la formulación final.

productos agroalimentarios

La industria agroalimentaria también utiliza la DSC para caracterizar fenómenos físicos como la fusión, la cristalización o la gelificación.

Algunas aplicaciones típicas:

  • determinación del punto de fusión de grasas (mantequillas, margarinas, aceites vegetales);
  • análisis de la cristalización de azúcares o almidones , con influencia en la textura y conservación;
  • Estudio de las transiciones vítreas en polvos (leches infantiles, saborizantes, ingredientes secos) para predecir la estabilidad;
  • Evaluación de la desnaturalización de proteínas en productos procesados ​​o enriquecidos.

Estos datos permiten optimizar los procesos (liofilización, extrusión, cocción), controlar la calidad de los ingredientes o mejorar la vida útil de los productos.

Análisis térmico de grasas por DSC para caracterizar puntos de fusión y estabilidad lipídica

Análisis de laboratorio por DSC: protocolos, estándares y calidad de los resultados

Si bien la DSC es un método potente y versátil, su fiabilidad depende principalmente del estricto cumplimiento de los protocolos analíticos, la selección de parámetros experimentales adecuados y la aplicación de estándares de calidad. Esta sección describe los pasos clave del análisis DSC en el laboratorio, los requisitos regulatorios que deben cumplirse y las mejores prácticas que garantizan resultados utilizables, especialmente en un contexto industrial o regulatorio.

 

Preparación de la muestra: un paso crucial

Un análisis DSC siempre comienza con la selección y preparación de la muestra. Estos pasos influyen directamente en la calidad de la señal térmica.

Los principales puntos a tener en cuenta son:

  • masa de la muestra : generalmente entre 2 y 20 mg, dependiendo de la naturaleza del material y la resolución deseada;
  • Estado físico : la muestra debe ser homogénea, sin humedad residual ni impurezas (especialmente para polímeros y proteínas);
  • forma y contacto térmico : el polvo o fragmento debe estar bien distribuido en el crisol para una transferencia de calor óptima;
  • Tipo de crisol : aluminio para la mayoría de los análisis, hermético para materiales volátiles o sensibles a la oxidación, oro o platino para casos extremos.

Se debe tener especial cuidado con el pesaje inicial , realizado en una microbalanza, porque los cálculos de entalpía y capacidad térmica dependen de la masa exacta de la muestra.

Condiciones experimentales: programación térmica y atmósfera

Una vez colocada la muestra en el DSC, se aplica un programa de temperatura . Este programa se define según las propiedades del material a analizar y el objetivo del estudio.

Los ajustes a configurar son:

  • rango de temperatura : típicamente entre -100 °C y +400 °C, hasta +700 °C para DSC de alta temperatura;
  • Velocidad de rampa : a menudo entre 2 y 20 °C/min; se utilizan rampas más lentas para transiciones sutiles;
  • segmentos isotérmicos : a veces se insertan antes o después de una meseta de transición para observar equilibrios térmicos;
  • Gas de barrido : generalmente nitrógeno o argón (50 a 100 mL/min) para evitar oxidaciones o reacciones parásitas.

También se pueden realizar pruebas de calorimetría de barrido modulada por temperatura (MDSC) para distinguir transiciones superpuestas o para mejorar la resolución de las transiciones vítreas.

Calibración y validación del dispositivo

Para garantizar la precisión de los resultados, el calorímetro debe calibrarse periódicamente , tanto en temperatura como en entalpía.

Los estándares de calibración incluyen:

  • indio (Tf = 156,6 °C; ΔH = 28,45 J/g);
  • zinc , estaño o plomo , para ampliar el rango de calibración.

Los laboratorios acreditados según la norma ISO 17025 implementan de verificación metrológica , trazables a las normas nacionales. Además, se pueden utilizar materiales de control interno (MCI) para validar cada serie de análisis.

Normas y cumplimiento: ISO 17025 y sectores regulados

El análisis DSC se rige por normas internacionales que garantizan la competencia de los laboratorios y la validez de los resultados:

  • ISO 11357 (partes 1 a 7): Norma de referencia para el análisis térmico de polímeros por DSC;
  • ISO 17025 : una norma de calidad impuesta a los laboratorios para garantizar la fiabilidad, trazabilidad e imparcialidad de los análisis.

En algunos sectores, el DSC también está sujeto a normas específicas:

  • Envases alimentarios : conformidad con el reglamento CE nº 1935/2004 sobre materiales en contacto con alimentos;
  • Cosméticos y nutracéuticos : seguridad y estabilidad de las formulaciones según las directrices europeas.

Los informes de análisis deben incluir todos los datos críticos: condiciones experimentales, termogramas, interpretación, incertidumbres, firma de un analista responsable y mención de la acreditación cuando corresponda.

Interpretación y uso de los resultados

El paso final de un análisis DSC es la interpretación del termograma. Esta fase requiere experiencia y perspectiva para:

  • Identificar eventos térmicos significativos : transiciones de fase, reacciones químicas, posibles artefactos;
  • cuantificar los parámetros termodinámicos : temperaturas, entalpías, capacidades caloríficas;
  • comparar los perfiles con los de materiales estándar o con datos anteriores;
  • para sacar conclusiones prácticas : conformidad, rendimiento, alteración, envejecimiento…

Un buen laboratorio no se limita a proporcionar un resultado bruto. Debe apoyar al fabricante en el análisis de discrepancias , la comprensión de las causas fundamentales y la toma de decisiones.

Cápsulas de vitamina C analizadas mediante DSC para estudiar la estabilidad térmica y la compatibilidad de excipientes

¿Por qué utilizar YesWeLab para un análisis DSC?

La calorimetría diferencial de barrido (DSC) es una técnica de análisis térmico de alta precisión esencial para caracterizar las transiciones térmicas de un material. Para aprovechar al máximo los resultados y garantizar la fiabilidad de los datos, es fundamental colaborar con una empresa que comprenda tanto los requisitos técnicos como los desafíos industriales. YesWeLab proporciona acceso a análisis DSC realizados por laboratorios especializados a través de una plataforma digital sencilla, rápida y centralizada .

Experiencia técnica avanzada para sus materiales complejos

Los resultados obtenidos por DSC son muy informativos, pero requieren una interpretación experta. Los laboratorios YesWeLab ofrecen:

  • de ingenieros experimentados en termoanálisis, química de materiales y formulación,
  • con un profundo conocimiento de numerosas matrices: polímeros, principios activos, resinas, cosméticos, proteínas, grasas, etc
  • equipos adicionales para correlacionar datos térmicos con resultados mecánicos o químicos (TGA, FTIR, HPLC, SEM…).

El análisis DSC se convierte así en una herramienta de toma de decisiones, permitiendo, por ejemplo, la identificación de transiciones complejas, la comparación de perfiles térmicos o la confirmación de la conformidad con un perfil de referencia.

Equipos de alto rendimiento accesibles a través de una red europea

Gracias a su red de más de 200 laboratorios asociados en Francia y Europa, YesWeLab le ofrece:

  • DSC de temperatura extendida (hasta 700 °C) con modos estándar y modulados (MDSC),
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Sea cual sea su necesidad —control de calidad, expediente regulatorio, desarrollo de producto o investigación aplicada—, YesWeLab le ofrece la solución analítica más adecuada a través de una única ventana digital.

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Caso de uso: ¿cuándo utilizar un análisis DSC?

A continuación se muestran algunos ejemplos concretos en los que YesWeLab ofrece un apoyo eficaz:

  • Control de calidad de un lote de polímero antes de su procesamiento.
  • Validación térmica de un material compuesto para aeronáutica,
  • Optimizar la estabilidad de una formulación cosmética o nutricional,
  • Análisis de una desviación térmica detectada durante el envejecimiento acelerado.
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